A Poboleda, de les vinyes oblidades i dels ceps desterrats de l'any de la Quica que ni els més vells saben què són, elaborem un rosat ple de matisos, del Priorat històric més antic.
Ca la Quica
Terme: Poboleda
Sòl: diversitat de perfils
Orientació: múltiples orientacions
Alçada: 340 m - 490 m
Producció: 766 ampolles
Varietat: esquitxagossos, carregarucs, ullerols, pepita d’or, el·les, grumet, bec de gall, moscatell...
Vinificació: verge
Criança: 6 mesos en dipòsit d’acer inoxidableLa Guía de Vins de la Vanguardia 2021, dirigida per Lluís Tolosa con la colaboración de Ferran Centelles, Meritxell Falgueras, María José Huertas, Alicia Estrada i Zoltan Nagy, recull una selecció de los rosats que no t'hauríes de perdre.
94 punts
Vinologue 2019, per Miquel Hudin.
89 punts