top of page

Vinyes velles als peus del Montsant

Les nostres finques s’ubiquen al nord de la comarca, sota les parets imponents de la serra del Montsant, la zona més fresca del Priorat. Les finques tenen perfils molt singulars; barrancosos costers de llicorella, fondalades argilo calcàries amb còdols de riu, amfiteatres amb marges de pedra seca i sòls d’argila vermella… Totes les vinyes són velles, de varietats locals antigues, algunes prefil·loxèriques i en perill d’extinció.

169B57A0-F889-4B5E-B0CF-ED33A46AE6A5.jpg
varietats autoctones antigues.png

Varietats autòctones antigues

Vinyes velles de varietats locals antigues, algunes prefil·loxèriques i en perill d’extinció, com la Garnatxa Peluda, El.les, Ollerols, Pepita d’or, Grumet, Esquitxagossos, Carregarucs, Bec de gall…

treball_manual.png

Treball
manual

Al camp realitzem un treball manual minuciós,  durant la verema fem tria directe al camp, raïm a raïm, gra a gra. Aquestes tasques, són considerades com a viticultura heroica degut a les dificultats que suposa treballar de manera manual sobre una escarpada pendent.

agricultura respectuosa .png

Agricultura
regenerativa

Portem a terme una agricultura regenerativa, respectuosa i ecològica per afavorir un ecosistema ple de biodiversitat que s’autoregula i ens permet  obtenir veremes d’alta qualitat amb un estat sanitari impecable 

vinyes en formacio en vas.png

Formació tradicional en vas

Apostem per una viticultura tradicional, formem els ceps en vas ja sigui en costers o terrases de pedra seca

97e71673-243b-4e51-83af-22b55caea97f.jpg
CA LA QUICA
Gran descoberta del projecte de recuperació de Pol
Cubells i Clara Rius. Sorprenent el rosat elaborat a partir de vint varietats quasi desaparegudes "de l'any de la quica".

Ubicació

Poboleda

43376 Priorat

Tarragona, España

Contacte

Enología, viticultura i ventes

Pol Cubells +34 630 017 050 

Disseny i administració

Clara Rius +34 618 792 725

Email

Segueix-nos!

  • Instagram
  • Facebook
  • Twitter
  • LinkedIn
bottom of page