Vinyes velles als peus del Montsant
El celler l'Excepcional elebora de les seves pròpies vinyes velles de varietats autòctones una divertida i peculiar línia de microvins "Joies del Priorat" que enamora a primera vista. Vins honestos, amb ànima que reflexen el caràcter dels terroirs de la zona i amb els que podrás disfrutar de l'autèntic Priorat.
Varietats autòctones antigues
Només treballem amb vinyes velles de varietats autòctones com ara; Garnatxa negra, blanca i peluda, Carinyena, Macabeu, Moscatell, Trepat, Pepita d'Or, Esquitxagossos, Carrega Rucs...
Treball
manual
Les vinyes es treballen manualment i avegades sobretot les plantacions en coster, es converteixen en una agricultura heroica
Agricultura
regenerativa
Portem a terme una agricultura respectuosa i ecològica, mantenint una coberta vegetal amb un ecosistema ple de biodiversitat
Formació tradicional en vas
Apostem per una viticultura tradicional, formem els ceps en vas ja sigui en costers o terrases de pedra seca
